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Couscous-Salat mit Sardinen

Heute möchte ich euch eines meiner liebsten Mittagsrezepte zeigen. Es geht schnell, kinderleicht, aber trotzdem lecker. So lecker, dass ich es tatsächlich 2 bis 3mal die Woche esse. Der „Star“ bei diesem Gericht ist Couscous. Innerhalb von 5 Minuten zubereitet, eignet er sich hervorragend, wenn es mal richtig schnell gehen muss und man dennoch auf […]

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Eierkuchen Paradies in Bonn

Letzte Woche hatte ich meinem Sohn versprochen, nach dem Sport mit ihm ins Eierkuchen Paradies zu gehen. Er liebt Pfannkuchen und da ist das im Mai diesen Jahres eröffnete Restaurant natürlich genau das Richtige für ihn. Ich muss allerdings zugeben, dass es mit ihm alles andere als gemütlich und entspannt ist, essen zu gehen. Jedoch […]

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Schnaps und Kindersushi – Degustabox Mai 2016

Für die Degustabox des Monates Mai habe ich es tatsächlich geschafft, wieder ein Video zu drehen. Dieses Mal habe ich ein kleines Helferchen dabei gehabt, aber das schaut ihr euch am besten selber an. Die Box war wie gewohnt bunt gemischt und es waren einige interessante Produkte dabei. Der Gesamtwert betrug dieses Mal ca. 23 […]

Brandnooz Box Januar 2016

Die erste Box des Jahres steht unter dem Motto „Immer lecker und locker bleiben“. Was genau das bedeuten soll, könnt ihr selbst sehen. Ich bin nicht wirklich dahinter gestiegen. Aber laut Kärtchen soll es soviel bedeuten wie: Wir bleiben so wie wir sind. Locker und Lecker. Kühne Enjoy Gemüsechips, 1,99 Euro Ich steh‘ total auf […]

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Degustabox Januar 2016 – Die Zweite

Am Anfang des Jahres gab es schon mal eine Degustabox. Als Neujahrsgruß sozusagen. Gefüllt mit lauter „Healthy“-Zeugs, die einen daran erinnern, dass Neujahr fast gleichzusetzen ist mit Umbruch und Neuanfang. Befreien wir uns von den Fesseln der ungesunden Ernährung und brechen wir auf zu neuen Ufern. Zu den Ufern der Gesundheitsprodukte! Die zweite Degustabox – […]

kokos-hähnchen mit Suesskartoffel

Kokos-Hähnchen-Pfanne mit Süßkartoffeln

Süßkartoffeln und Kokos sind meiner Meinung nach eine herrliche Kombination. Deshalb habe ich heute eines meiner Lieblingsrezepte für euch. Saftiges Hähnchen in einer cremigen Kokossoße. Dazu butterweiche Süßkartoffeln und als fruchtige Note Mangostücke. Dieses Gericht kommt in der ganzen Familie sehr gut an. Durch die Süße der Kartoffeln ist es bei meinem Sohn und Mann […]